Bei unserer Reise gab es immer wieder Momente, in denen ich mir dachte „jetzt kann ich doch schon etwas Chinesisch sprechen“. Aber ein Tag bzw. ein Abendessen konnte den Unterschied machen, ob ich mich dabei auch sicher fühle. Es war das erste Mal, dass ich [Weiter lesen...]

Auf unserer Reise kommen wir zu einer der besten Sehenswürdigkeiten in China, den Li Jiang (Li Fluss) und die Berge darum herum. Dies ist ein Ort, den man kaum mit Worten beschreiben kann. Wir haben von Guilin aus ein Boot genommen, um zu dem kleinen Städtchen Yangshuo [Weiter lesen...]

Unsere China-Reise bringt uns weiter zu einem ganz anderen Ort. Am Tag zuvor haben wir Gulangyu, die Insel der Liebe,  verlassen und sind in Guilin angekommen. Was für ein Unterschied zwischen diesen beiden Orten. Gulangyu war ruhig und leise mit nur ein paar Touristen, von denen [Weiter lesen...]

Heute ist unser letzter Tag auf Gulangyu, danach wird es ein Paar weniger auf der Insel geben. Aber keine Sorge, es kommen immer neue Paare nach. Gulangyu ist voll von jungen Paaren, als wenn sie hier produziert würden. Das ist auch der Grund, warum ich oft [Weiter lesen...]

Im September 2015 hatten Chi und ich das Glück, einen Monat in China verbringen zu dürfen. Hier will ich einen kleinen Reisebericht erstellen, mit dem Du vielleicht ein bisschen miterleben kannst, wie ich China kennen lernen durfte. Bis zu unserer Reise hatte ich als Schüler [Weiter lesen...]

Das chinesische Neujahr bzw. das Frühlingsfest ist wahrscheinlich das größte Fest der Welt. Gleichzeitig findet rund um das Neujahrsfest auch die größte Völkerwanderung aller Zeiten statt. Ungefähr eine Milliarde Menschen reist durch China und die ganze Welt, um mit der Familie zu feiern. Zum Beginn des [Weiter lesen...]

Wenn Du eine Reise nach China planst, erwarten Dich einige Überraschungen. Diese Liste zeigt Dir, worauf Du Dich jetzt schon vorbereiten und freuen kannst. Natürlich kann eine solche Liste nie vollständig sein. Chinesisches Essen in China ist oft anders als chinesisches Essen in Europa Für die [Weiter lesen...]

Die chinesische Küche ist eine der vielfältigsten der Welt. Wer einmal über einen chinesischen Markt läuft, bekommt den Eindruck, dass es in der chinesischen Küche nichts gibt, das nicht gegessen wird. Alleine von Reisnudeln oder gibt es hunderte verschiedene Arten. Das Essen ist auch einer der wichtigsten [Weiter lesen...]

Wie verhalte ich mich im Restaurant in China? Was mache ich, wenn ich bei Chinesen zum Essen eingeladen bin? Immer wenn es einen Feiertag gibt oder eine Party, gehen die Chinesen ins Restaurant zum Abendessen. Es gibt viele Rituale für das Abendessen im Restaurant, aber zuerst [Weiter lesen...]

Mit diesem Film über Peking tauchen wir ein in die Vielfalt und Lebendigkeit von Chinas Hauptstadt. Unsere „Tour-Guides“, die Hutchens-Brüder, sind in China aufgewachsen und haben danach viele Jahre in den USA verbracht. Für National Geographic sind sie nach China zurück gekehrt, um „verloren“ zu gehen. [Weiter lesen...]